ผักช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้อย่างไร?
-
ผักสดมีน้ำตาลต่ำและใยอาหารสูง ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โรคเบาหวานเป็นภาวะที่ร่างกายไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ประโยชน์ของผักบางชนิดที่มีน้ำตาลต่ำและใยอาหารสูง ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม บรอกโคลี คะน้า และผักผลไม้ เช่น แตงกวา มะเขือเทศ และฟักทอง
ที่มา: https://greenplantnow.com/